昨日は季節はずれの暖かさ
１２月の最高気温を更新した所が多く、山陰でも浜田が２５度８分、
益田が２５度３分と夏日になったんですね
でも週末から冷え込み、雪マークも出ていますので、
私も気合を入れて週末を迎えようと思います


　山陰の気になるモノをちぇけら　

鳥取県が新しく開発したお米の品種【星空舞（ほしぞらまい）】に注目しました。
名前もステキですよね〜
今回は鳥取県食のみやこ推進課課長・塗師木太一さんにご紹介いただきました。

【星空舞】はおよそ２０年の歳月をかけて開発された品種です。
鳥取県で多く栽培されている品種はコシヒカリですが、
稲が倒れやすく、いもち病に弱い、さらに夏の暑さで
白く濁って品質が低下してしまうことから、
夏の高温、いもち病にも強いお米を作ろう！と開発が始まったそうです。

大変なご苦労から誕生した【星空舞】は、夏の高温に強く栽培しやすい品種。
炊いたご飯のツヤが際立ち、冷めても食感が変わらず美味しいお米で、
噛めば噛むほど甘みがあって美味しいと好評です。

今年度は２０ｔとまだ生産量がわずかで、限定販売となります。
１１月１０日から鳥取県内の主な農産物直売所で販売されています。

愛菜館（鳥取市安長）
わったいな（鳥取市賀露町）
満菜館（倉吉市西倉吉町）
ふれあい村アスパル（日吉津村）

以上の４店舗です。
尚、在庫がなくなり次第終了という事です。

2019年度からは本格的に着手し、栽培面積をもっと増やしたい！
県外にも販路を広げ、鳥取県のブランド米としていきたいとの事です。
機会があればぜひお試しくださいね


♪　ソングリスト　♪
　
１０ ： ３１　Amor　y　sol　with　 桜井　和寿/ナオト・インティライミ
１０ ： ３５　ロッヂで待つクリスマス/松任谷　由実
１０ ： ４３　モア/ローレンス
１０ ： ５４　世界一ごはん/植村　花菜

今日も暖かいですね。
雨も降ったり止んだり、割と過ごしやすく感じます。
暖冬というのは本当なのでしょうかね〜（＾＾）
でも明日頃からまた冷えますので、体調にはお気を付け下さいね。

と言っている私、鼻濁音バリバリの放送ですみません（−−；）
今回長引いています。
風邪なのでしょうが、それ以上の診断もありませんが、なかなかしつこい風邪です。
そこで最近、とにかく栄養を取るべし！と思い、野菜たっぷりメニューで夕食を楽しんでいますよ。
身体が温まりそうなメニュ.−でね♪
もりもり野菜を食べていると、なんだか元気になりますね。
我が家の食卓に登場する野菜は、この時期ですと蕪が多いかな。
蕪は旨みたっぷりで、出汁にもなるのでは？というくらいいい味を出してくれます。
身体もあったまりますよ。
ほっこりほくほくした食感もいい〜☆
今夜はなにをして食べようかな（＾＾）


♪　ソングリスト　♪

１０：３２　それは涙じゃなくて／Ｂｌｕｍｅｓ
１０：３７　ラ・ディ・ダ・ディ・ダ／ニッキー・ジーン
１０：４５　ぼくらのネットワーク／ＤＡＯＫＯ×中田ヤスタカ
１０：５３　クリスマスの夜／奥 華子

12月に入りましたね。
師走！
忙しそうな響きですね、師走！

でも実際、忙しい。
みんな忙しいそんな時期でございます。
ただ、そんな忙しさの中にもこれだけは！というのがクリスマスではないですか？
私は特別なイベントはしませんけど、毎年クリスマスケーキを買いに行くのが楽しみなんです。
私は基本的に予約しないんですよ。
お店に行ってあったものを購入。
毎回の出会いで選んでいます。

それにしもて、クリスマスケーキってなぜあんなに美味しいのか。
絶対普段と使ってるクリーム違うでしょう！と思うのです。
一緒なんだろうけど、なぜ…
家族は少ないけど、買うのは必ずホールです。
２〜３日たった、熟したケーキも好きだからです（笑）
少し硬めのクリームがたまらんのですよ！！
今年もそれを楽しみにしています。

さてそんなクリスマスの注目スポット！
意外にも温泉旅館がお勧めです。
年末年始の利用客が増える直前で安くなっていることと、お料理は美味しく、様々なプランもあるというのが嬉しい時期！
ぜひ、お出かけ候補の一つに加えてみては？


♪　ソングリスト　♪

１０：３２　Chocolate Wrapping papper／Chara
１０：３７　ムーヴスfeat.スヌープ・ドッグ／オリー・マーズ
１０：４５　あなたは／aiko
１０：５０　ロマンティックあげるよ／Czeco No Republic
１０：５３　オン・マイ・マインド／コーディー・シンプソン