山陰は台風12号の影響が少なくほっとしましたが、雨風が強く大変な思いをされた方も多かったですね。
先日お豪雨のこともあり、一気に疲労がのしかかってきているのではないでしょうか。
いつもの日常は、心も含めていつも通りである事だと感じます。
ココロの不安や恐怖が解消されることも、大切ですね。

さて、お祭りシーズンです。

私もお仕事で毎年いろんなお祭り会場に行かせていただきますが、地域のお祭りは個性が強くて楽しいです♪
そこでしか味わえない、というのが各お祭りの魅力ですよね（＾＾）ｖ
そして小さな町に花火が上がる光景が、とても愛しい瞬間です。
終わってしまうと少し寂しい気持ちになりますが、だからこそ、その瞬間がとても輝いているんですよね。

そしていよいよ今週末は松江水郷祭ですね！
エフエム山陰公開生放送も近づいてきました！
盛り上がる準備はＯＫですか？？

しっかり準備してきてくださいね♪

さらに、今週の金曜日のちぇけら♪ＦＲＩＤＡＹ♪では、スペシャルゲスト藤巻亮太さんには4時台で電話出演していただきます！！
ライブへの意気込みなど聞かせて頂きますよ☆
ぜひお聴きくださいね（＾＾）

藤巻さんへのメッセージなどもお送りください☆


♪　ソングリスト　♪

１０：３２　はじまりの歌／平井 大
１０：３７　トーク・トゥ・マイ・セルフ／アヴィーチー
１０：４７　鬼ごっつぉ／バンジマシテ
１０：５０　さくらcelebrate／jubilee jubilee
１０：５３　マスターキー／藤巻 亮太

第１００回全国高校野球選手権記念大会の出場校が続々決まる中、
昨日鳥取大会決勝が行われ、鳥取城北高校が優勝！
おめでとうございます
今日は島根大会の決勝が行われます。
石見智翠館高校と益田東高校の対戦。
健闘を祈ります！

今年は猛烈な暑さの中での大会で、暑さとの戦いもあったと思います。
選手もコンディションを整えるのが大変だったでしょうね。
もちろん球場で応援された皆さんも、暑さと戦いながら声援をおくられた事と思います。
鳥取県代表も島根県代表も、甲子園で思いっきりプレイしてくださいね！
応援しています

毎週木曜日は、松江市出身の演歌歌手・小川たけるさんのコーナー
コダマサイエンス presents 小川たけるの届けスマイルボイス♪
をお送りしています。

今日は８月２２日に発売される、待望の新曲について詳しくお話を伺いました
先週１９日の放送で新曲解禁！
「港のおんな」を途中まででしたがON AIR
４つの港が登場する曲で、その中に境港も出てきます。
特にその部分は力が入ったとか。
リズム演歌調で、誰でも口ずさめる歌です。

続いての曲は「忘れたころに・・・」
悲しい愛の曲で、自分の中で主人公の女性を思い描きながら歌われたとか。
歌謡曲調で、歌自慢の方に歌って欲しい曲だそうです。
発売日まで、もうしばらくお待ちください！

また、夏のお祭りのゲスト出演も続々決定しています

8月18日　大東　
8月20日　雲南・えびす祭り
8月24日　仁多郡奥出雲町　三成あたご祭　
8月25日　出雲空港夏祭り

詳しくは、たけちゃんのHP・ブログをチェックしてくださいね


♪　ソングリスト　♪

１０ ： ３１　レット・ユー・ビー・ライト/メーガン・トレイナー
１０ ： ３７　Why don't you tell me/SWANKY OCEAN ACOUSTIX
１０ ： ５３　忘れたころに・・・/小川　たける

今朝の通勤は、車のエアコンを付けなくても大丈夫な暑さでしたね。
窓を全開に開けて、自然の涼しい風を感じながら気分も軽やかになった朝でした。

今年は例年に比べて暑さがかなり厳しいですよね
食中毒の発生しやすい気象状況が続いていますが、食事の支度も気をつかいます。
そこで今日は、夏の食品の基本的な取扱いの注意点と、夏にお薦め簡単レシピを教えていただきました。

アドバイスしていただいたのは、管理栄養士でフードコーディネーターの土井小百合先生です。


まず基本は、しっかり手を洗うこと！
たくさん作りすぎず、その日のうちに食べきれる量を作ること！
おにぎりはラップでにぎるようにしましょう
残った食材はラップをして冷蔵庫。温かいお料理は完全に冷めてからラップをし冷蔵庫へ！
　粗熱を早く取りたい時は、器の浅い物のほうが短時間で冷ませるそうです。　　
冷蔵庫も過信せず、詰めすぎにもご注意！目安は７割位！！
まな板は食材を包丁で切った時についたキズの部分に菌が繁殖しやすいので、
　熱湯を回しかけて熱湯消毒をこまめにしましょう！　
スポンジとふきんもこまめに洗って、清潔にしておきましょう！

夏バテ予防の為にも、食事にも気をつけましょう。
キッチンも暑いので、長い時間お料理するのも大変ですよね
簡単にそうめんなど一品で済ませてしまっていませんか？
炭水化物（ごはんやそうめんなど）にたんぱく質（肉・魚・豆腐・卵など）、
ビタミン類も汗と一緒に出てしまうので、野菜類を一緒に食べるようにしましょう

土井先生お薦め、夏の簡単レシピも教えていただきました

夏のさっぱり鶏肉ときゅうりの中華風（４人前）
※材料
　鶏ムネ肉　　　　　 １/２枚
　塩・こしょう
　酒　　　　　　　　大さじ1

　きゅうり　　　　　２本
　醤油・酢・ごま油　各大さじ１
　白ごま　　　　　　適量

１．きゅうりは縦に半分に切り、その半分をさらに縦に切り３等分にします。
　　それを横にして４等分に切ります。
　　残りのきゅうりも同じように切り、塩少々をふり少しおき、少ししんなりしたら洗って、
　　水気を切ります。

２．鶏肉に塩・こしょうをしてラップをし、電子レンジに６分かけ、手でさきます。

３．調味料を合わせ、きゅうりと鶏肉をあわせ、白ごまをかけて出来上がり！

和風ガパオラオス（２人前）
※材料
　鶏ひき肉or豚肉　　　２００ｇ　
　パプリカ　　　　　　１/２
　玉ねぎ　　　　　　　６０ｇ
　大葉　　　　　　　　２０枚

　ごはん　　　　　　 　適量
　卵　　　　　　　　　 ２個

　A にんにく　１片（みじん切り）　チューブでもOK
　　赤唐辛子 　１本（小口切り）
　　
　　オイスターソース、ナンプラー　各大さじ１
　　砂糖　　　　小さじ１/２

１．玉ねぎ、パプリカは１ｃｍ角に切ります。

２．耐熱ボウルに（A）を入れて、ひき肉のダマがなくなるまでよく混ぜてなじませ、
　　玉ねぎとパプリカを入れます。

３．ラップをして電子レンジに６００ｗで２分３０秒〜３分加熱します。
　　取り出したらまたよく混ぜます。そこに大葉を手でちぎって入れて混ぜ、
　　鶏そぼろが完成です。

４．目玉焼きを作ります。

５．ごはんをお皿に盛り、その上に鶏そぼろをのせ、
　　さらにその上に目玉焼きをのせて完成です！
　　よ〜く混ぜてお召し上がりください。
　　
電子レンジで簡単に出来ますので、お試しくださいね
しっかり栄養を取って、夏バテしないよう元気にすごしましょう
あなたの簡単夏のお薦めレシピもあれば、教えてくださいね！


♪　ソングリスト　♪

１０ ： ３１　COSMIC☆HUMAN/Hay！Say！JUMP
１０ ： ３６　ハブアナイスデイ/カサリンチュ
１０ ： ４９　エプロンボーイ/DJみそしるとMCごはん
１０ ： ５６　君の瞳に恋してる/シーナシーストン