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2013.9.27
秘密のレシピ
こんなに簡単でいいの!?誰も知らないとっておきのレシピをご紹介!
RN.主にルート9
秘密のレシピを伝授しましょう!
チキンラーメンごはんです!!
米を炊く時にバキバキに砕いたチキンラーメンを入れるだけ!
炊く時の水は少し多めの方がいいかもしれません(*^^*)
水が少なくてご飯が硬かったという失敗したので…
よかったら試してみてください!
RN.ピンク
1・春巻きの皮を半分に切ります。
2.そのうえに大根の千切り少々、半分くらいに切ったスライスチーズを大根の上に載せて最終的に三角形になるよう交差しながら巻き水溶き片栗粉でピッと止めます。
3.やや高温の油できつね色になるくらいまで揚げます。
外はパリッと香ばしく、なかはトロリとしておつまみにもよいかと思います!!
4.春巻きの皮にスライスハムを乗せ、市販の四角い切り餅を細く切りハムのうえに少しのせて普通に巻き油で揚げます。簡単春巻きの出来上がりです。
簡単だけどおい しい!
あやボ&あらまどがびっくりするようなレシピをこれからもお待ちしています♪
2013.9.20
秘密のレシピ
こんなに簡単でいいの!?誰も知らないとっておきのレシピをご紹介!
RN.サスケ
秘密レシピコーヒー
僕のオススメは卵かけご飯
定番は玉子に醤油だけど
発見しました。
玉子プラス市販の鮭フレーク!
醤油なくても塩味でめっちゃ旨いよ(^_^)
あー、食いたい
RN.モグちゃん
木曜日は中秋の名月でしたね。月見と言えば団子、私の作る「イモ虫焼き」と言う団子を紹介します。
1.餅をチンして溶かします。 2.割り箸に溶けた餅をイモ虫風に巻き付けます。
3.濃いめの砂糖醤油を付ける。4.ガスバーナーで焼く(ガスコンロや温めたオーブントースターでも可能)。
5.3回ぐらい砂糖醤油を付けて焼き、焦げ目が付いたら『イモ虫焼き』完成。
冷えたら硬く成るので、熱い内にイモ虫を食べて下さい。
そう言えば20年前頃まで、我が家で亡くなったお祖父さんが栗を作り出荷していました。子供の頃の秋のおやつは蒸した栗でした。
そう、我が家では栗を湯がくのでなく蒸していました。気持ち水っぽく無い栗でした。トウモロコシも蒸していました(好みで塩を振り掛けて)。
RN.だぶるじゅんちゃん2号
むかし、私のおばあさんがよく食べていました。トマトを輪切りにして、そのうえから砂糖をかけます。甘味と酸味がマッチしてそれなりのスイーツになります。
ちなみに母は、砂糖ではなくハチミツをかけていました。これも一味違った甘さのスイーツになります。
RN.ピンク
子供の頃、母が作ってくれた簡単なおやつです。
ラジオをお聴きの皆さんも食べた経験があるのでは?
小麦粉に水を加え、卵と砂糖を入れてかき混ぜます。
油をひいたフライパンに、適度の量をたらして焼きます。
焼きあがったら出来上がり!
焼きあがりを手ずかみで、かぶりついてましたよ。
母はこれをホットケーキと言ってましたが、ホットケーキというよりも「ほっとけ」ケーキですねぇ!
簡単だけどおい しい!
あやボ&あらまどがびっくりするようなレシピをこれからもお待ちしています♪
2013.9.13
秘密のレシピ
こんなに簡単でいいの!?誰も知らないとっておきのレシピをご紹介!
RN.♪話♪は聞くけど菊の花
MY(マイ)ダーリーンが惚れた旬のゼリーの作り方
1、梨や、ブドウ、イチジクなどの旬の果実を櫛形などに刻む。
2、ワインの残りでいいと思います。少しアルコールを入れて柔らかくし、コーヒーの時に使う、グラニュー糖を一袋入れ、少し甘くする。
3、寒天・ゼラチンを水でふやかし、別鍋で、溶き入れる。
4、冷まして、冷蔵庫に入れ固める。個別の容器でもいいし、大雑把なようですが、タッパーでもいいです。
ラブラブは、これからも続きます。
RN.だぶるじゅんちゃん2号
「オムレツ風どんぶり」
1、フライパンに、かき混ぜた卵をたらし、固まらない程度に火を通す。
2、それに小さく切ったベーコンを加える。
3、どんぶりにご飯を盛り、切ったトマトを乗せる。
4、ご飯の上でトマトが、ちゃんと「とまっとー」か、確認してから、さっきの暖めた卵をかける。
トマトケチャップをつけて出来上がり!!
オムレツ…おー、もうれつ!
RN.ピンク
秋はきのこの季節ですね。
1、少し大きめのしいたけの足をとり、かさの裏側にとろけるチーズをのせて、ケチャップをかけてアルミホイルで包む。
2、それをオーブンなどでほどよく焼きます。
あつあつのしいたけピザができあがり!!
しいたけ嫌いの子供たちも食べれるかな?
お好みでチーズの上にハムやコ―ンを入れるとさらに本格的になります!!
簡単だけどおい しい!
あやボ&あらまどがびっくりするようなレシピをこれからもお待ちしています♪