稲田ののぼせもんダイアリー::ガッツ da レディオ！

夏の「定番」メニューは？

2011.05.31 Tuesday

世間一般には、「冷やし中華」に「そうめん」、
「冷麺」、「冷やしぶっかけ」でしょうか…。

で・も・わ・た・し・は、
「カレー」。　

毎朝でも問題なし。（イチローさんは昼か？）

さて、おなじみハウス食品から期間限定バージョンの
「夏のカレー」がスタンバイ。
６月６日から販売がはじまるそうです。

ズバリ、“温めないレトルトカレー”（？）

温めずに、そのままごはんにかけても美味だというんです。

どうも開発段階で、
『暑い中で、冷たくて美味しいカレーを食べたい』という要望に答えた…と。

試食をした、バイヤーは…
スタイルは「キーマカレー」で、青唐辛子を活かした　爽やかな辛さ。
サラッと滑らかなソースに仕上がっている。との印象です。

うむ、鬼太郎カレーの強力なライバル出現？？

きょうも、メッセージよろしく。
こちら　から

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1392
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「らっきょうレシピ」に感謝します。

2011.05.30 Monday

投稿者：稲田　茂

いえ、もともとはRNグリーンさんの投稿
「苺が豊作、でも水っぽいから、ジャム以外のレシピを…」
が、発端なんです。

で、私の自己流「らっきょう酢付け」を
家族が…敬遠と。

そこに何と、愛のある再活用レシピを頂戴するとは！

“みじん　に刻んでタルタルソース”がイイよ…って！！

それにしても…皆さん、常識でした？
同じアドバイスを5人の方が投稿下さったのです。

お恥ずかしい…私、43年生きて来て、
「鳥取県人の魂」らっきょうを
本気で愛していなかったのだ　と痛感しました。

このうえは、キッチンの暗闇にまだ半分も残ってる彼らに
「白身魚フライ」＆「イカリング」、
あるいは「チキン南蛮」のパートナーという
輝かしい人生を…と思います！

えっ？？
「エビフライ」の方が王道ですか？

いや～イナタ家のエビフライは、「イカリの中濃」ですから。
では、また明日！

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1391
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こういうのも「リベンジ」？

2011.05.30 Monday

投稿者：稲田　茂

【個数に限りあり、お早めに！】

「梅」、「らっきょう」用の…漬物ビンっていうのかな？
ホームセンターに並んでいますよね。

毎年、自家製で漬けているお宅では、
そんなに「新調」しないと思いますから、
このご時世、うちでもやってみようかしら…という方むけなんでしょう。

そういう私、去年は、大山のふもとで獲れたらっきょうを
見よう見マネ、調味料も自己流で1ｋｇほど付けてみました。

夏の頃、カレーの付け合わせに解禁！
ところが…酸っぱすぎる…と家族は不評で
いまだ、私しか食べないのです。

1年たって、まだ半分も残ってる…

処分して、リベンジするべきか？

それとも新規でまた仕込みつつ、
意地で、「完食」すべきか…

うーーーーむ。

正直、どうしようかな。。。

きょうもリクエスト下さいね！
こちら　から

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1389
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「伝統芸能」って最近おもしろい。

2011.05.24 Tuesday

投稿者：稲田　茂

コンサートや、お笑いライブ、ダンスパフォーマンス・・・、

そこに較べると、「地味」に見られがちな伝統芸能。

いやいや、田舎に行けばいくほど、集客力抜群のイベントなんですよね。

なぜか…？　出演者が「地元のヒーロー」だから。

島根県石見地方の「神楽」なんて羨望のまなざしなんですから！

さて、この週末（土）松江市島根町加賀でも

「地域伝統芸能祭」が開催予定。

松江市鹿島の「佐陀神能」をはじめ８団体、

本日、浮島（台船）の舞台が組みあがったそうです。

あとは、天気とお客さんの心配かな…

では、今日もリクエスト、メッセージじゃんじゃん紹介しますね～。

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1378
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「信じてる」…ってなにを誰を？

2011.05.23 Monday

投稿者：稲田　茂

今週も始まりましたね。

週末の嬉しい話題、悔しい話題…みなさんはどうですか
「里見香奈さん奨励会１級・入会決定」
「錦織圭くん全仏オープン初戦突破」
「ガイナーレ鳥取　ホームでドロー」

プラスマイナス半々かな？

もっとも象徴的だったのは
島根の力士“隠岐の海”でしょうか？

この大相撲「技量審査場所」では大関を３人たおす活躍！
でも…相撲中継がナシ！！！

なか日の8日目なんて、横綱・白鵬との「初顔合わせ」という
晴れ舞台ですよ！…夜のスポーツニュースじゃ…

で、15日間おわって７勝８負の「負け越し」、惜し--い-----！！！
が、しかし。　
ふたケタ負けた上位陣がたくさんいて
かつ騒動で引退した力士もおり、今後、来場所がきっちりあれば、
負け越したのに
「番付け」は、前頭2-3枚目あたりにアップ？…なのです。

この地位なら　７月こそ、
故郷のみんなとドキドキの観戦が出来ることを
「信じてるよ、あゆみ君!!」　（隠岐の海関の名前です）

今日もリクエスト、メッセージじゃんじゃん紹介しますね～。
こちらから。

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1376
稲田ののぼせもんダイアリー 03:35 PM comments (x) trackback (x)

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