「らっきょうレシピ」に感謝します。::ガッツ da レディオ！

「らっきょうレシピ」に感謝します。

2011.05.30 Monday

いえ、もともとはRNグリーンさんの投稿
「苺が豊作、でも水っぽいから、ジャム以外のレシピを…」
が、発端なんです。

で、私の自己流「らっきょう酢付け」を
家族が…敬遠と。

そこに何と、愛のある再活用レシピを頂戴するとは！

“みじん　に刻んでタルタルソース”がイイよ…って！！

それにしても…皆さん、常識でした？
同じアドバイスを5人の方が投稿下さったのです。

お恥ずかしい…私、43年生きて来て、
「鳥取県人の魂」らっきょうを
本気で愛していなかったのだ　と痛感しました。

このうえは、キッチンの暗闇にまだ半分も残ってる彼らに
「白身魚フライ」＆「イカリング」、
あるいは「チキン南蛮」のパートナーという
輝かしい人生を…と思います！

えっ？？
「エビフライ」の方が王道ですか？

いや～イナタ家のエビフライは、「イカリの中濃」ですから。
では、また明日！

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=1391
稲田ののぼせもんダイアリー 07:00 PM comments (x) trackback (x)

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