たべごろ::ガッツ da レディオ！

たべごろ

2013.02.18 Monday

この2月、スタジオのあります松江では、
冬場の観光客を呼び込む対策として、月末まで
恒例の『暖談食フェスタ』が行われています。

そのひとつが、松江市商工会議所青年部による「カニ小屋」。

自分で、カニなど食べたい食材を購入して
コンロを借りて「セルフで焼く」企画。

「手先の器用」な人でも、めんどくさいモノのひとつが
カニの甲羅の中の身をほじること。

手が臭くなる、チクチクする、塩分が手に沁みる。
むしろ食べるより、解体するのが大好きな僕。

バレンタインデーに、残業をして遅く帰ってしまった
穴埋めに、きのう妻と“カニデート”？してきました。

ひたすら、むいて剥いてむきまくる。

あーたのしかったぁーーー。
でも、しっとり食べごろの火加減だけは、難しいです。

メッセージ＆リクエストは
　こちら　から！

http://fm-sanin.co.jp/guts/index.php?e=2216
稲田ののぼせもんダイアリー 05:05 PM comments (x) trackback (x)

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