今日は気持ちの良い青空が広がったぶん、今朝はかなり冷え込みました
出勤時手袋をしていても、指先がチクチク痛かったです。。。

出雲市出身の錦織良成監督、EXILE・ボーカルTAKAHIROさん単独初主演の
新作映画『僕に、会いたかった』。
5月10日に全国公開されることが決まりましたね
島根県の隠岐が舞台で、TAKAHIROさんが漁師を演じられるという映画。
その特報映像と場面写真が公開され、今朝のエンタメニュースで映像が流れていたのに、
ちょうど出かける時間だったので見られなかった・・残念。
TAKAHIROさんは“心温まる素晴らしい作品が出来上がったと思います。“
とコメントされていますし、錦織監督が映画「渾身（こんしん）」に続く
隠岐を舞台にした新作で、どんな人間ドラマ・映像を見せてくださるのか
今から楽しみです！


昨日大坂さんが”大根の消費に追われている！”という話をしていましたが、
私は白菜の消費に追われています。
白菜は日本の食文化に欠かせない身近な野菜。
鍋が美味しくなる季節の11月頃から2月頃が旬。
甘みを蓄えて、実に美味しいですね〜

大きくてずっしり重さのある白菜をもらうことが多いですが、
二人だとなかなか減らない。。。
大坂さんは「サラダにして食べてますよ〜」って言っていましたね。
そう言えば、以前オレンジ白菜のお話をしたことがあって、
その時もサラダにしても美味しい！という事だったので、
生で食べた事を思い出しました。

普段はおひたしやみそ汁の具にしたり、
最近はウインナーと一緒にコンソメ味で煮たりしていますが、
皆さんどうして食べています？
レシピを調べてみると、
・白菜・小松菜・しゃぶしゃぶ用豚肉炒め　　　
・レンコンと白菜の煮物
・豆腐と里芋、白菜のスープ　
・白菜と長ねぎの和風カレー
・鶏と白菜のクリーム煮　
などなど、和洋中とどんな料理でも美味しい野菜。
去年から話題の「サバ水煮缶」との煮込み汁もあったので、
作ってみたいと思います。
あなたのお薦めレシピもぜひ教えてください！
美味しさがギュッと詰まった旬の時期に、栄養をしっかりいただきたいと思います。

明日木曜日は、松江市出身の演歌歌手・小川たけるさんのコーナー
小川たけるの届けスマイルボイスがあります。
お楽しみに


♪　ソングリスト　♪

１０ ： ３２　ミライ/JUJU
１０ ： ３８　Alright!!/Superfly
１０ ： ４６　SNOW　BIRD/アン・マレー
１０ ： ５０　恋の前ならえ/Official 髭男 dism
１０ ： ５４　BE MY VALENTINE/TOMMY FEBRUARY 6