第１００回全国高校野球選手権記念大会の出場校が続々決まる中、
昨日鳥取大会決勝が行われ、鳥取城北高校が優勝！
おめでとうございます
今日は島根大会の決勝が行われます。
石見智翠館高校と益田東高校の対戦。
健闘を祈ります！

今年は猛烈な暑さの中での大会で、暑さとの戦いもあったと思います。
選手もコンディションを整えるのが大変だったでしょうね。
もちろん球場で応援された皆さんも、暑さと戦いながら声援をおくられた事と思います。
鳥取県代表も島根県代表も、甲子園で思いっきりプレイしてくださいね！
応援しています

毎週木曜日は、松江市出身の演歌歌手・小川たけるさんのコーナー
コダマサイエンス presents 小川たけるの届けスマイルボイス♪
をお送りしています。

今日は８月２２日に発売される、待望の新曲について詳しくお話を伺いました
先週１９日の放送で新曲解禁！
「港のおんな」を途中まででしたがON AIR
４つの港が登場する曲で、その中に境港も出てきます。
特にその部分は力が入ったとか。
リズム演歌調で、誰でも口ずさめる歌です。

続いての曲は「忘れたころに・・・」
悲しい愛の曲で、自分の中で主人公の女性を思い描きながら歌われたとか。
歌謡曲調で、歌自慢の方に歌って欲しい曲だそうです。
発売日まで、もうしばらくお待ちください！

また、夏のお祭りのゲスト出演も続々決定しています

8月18日　大東　
8月20日　雲南・えびす祭り
8月24日　仁多郡奥出雲町　三成あたご祭　
8月25日　出雲空港夏祭り

詳しくは、たけちゃんのHP・ブログをチェックしてくださいね


♪　ソングリスト　♪

１０ ： ３１　レット・ユー・ビー・ライト/メーガン・トレイナー
１０ ： ３７　Why don't you tell me/SWANKY OCEAN ACOUSTIX
１０ ： ５３　忘れたころに・・・/小川　たける

こんにちは！
え？もう7月最後のちぇけふがやってくるんですか！？
驚きです…！
そう、そうなんです！
夏って、「よーし、満喫するぞ〜」って思ったころには終わりを迎えているんです（笑）
特に海はお盆を過ぎた頃からくらげも出てきて泳げないし…
子供と一緒に行きたいなぁと思うのですが、、今年は果たしていけるのか！？

なんて言っていると、結局行けないので、行くためにはどうするのか！？考えた方がいいですよね！！

よし、

『アウトドア派でいこう！！』

ということで、これが今週のテーマです！！
うーん、暑すぎてねぇ…というみなさんもお気持ちを察しつつ、意地でもアウトドア押して行きます（笑）
（※熱中症などには十分ご注意を）

大坂の小さいころを振り返りますと…
夏休みはとにかくプール通いでしたね。
そしてプールから上がると小学校の目の前にある田中屋商店でラムネを買ってみんなで飲む、これが最高の遊びでした！
真っ黒に焼けた肌とラムネはわたしの青春です（＾＾）
そして夜はカブトムシ採り！
街灯の下に集まるクワガタやカブトムシは宝石を見つけたような喜びでしたよ！
その時の嬉しい気持ちって今でも覚えていて、カブトムシは特にテンションが上がるなぁ。

外遊び大好きでした！

大人になって車を運転するようになると、とにかくドライブしてましたね〜。
暑い日には出雲市にある八雲風穴に行って涼んだり、夕焼けを見に海にいったり、友達といろんな場所へ出かけて行きました♪

そして、子供が生まれるといろんなファミリーと一緒にバーベキュー！
近年の大坂家の夏はバーベキューがメインです♪
基本的にキャンプ慣れした家族と一緒にするので、準備はほとんどお任せなんですけど、ある時全員シロートメンバーで開催したら、他のキャンプやバーベキューをしている団体さんに比べるとまことにシンプルなバーベキューになり、面白すぎる思い出となりました（笑）
おとなりの家族にいろいろ分けてもらったりしましたね（笑）

迷惑〜、でもおかげで仲良くなりました（＾＾；）

でも、多少の知識は必要だと思い知ったのでした。
ということで、初心者向けキャンプについてもお届けする予定ですよ♪
お楽しみに！

今週は『アウトドア派でいこう！！』
あなたからも、アウトドア派メッセージお待ちしていますよ！
●キャンプでこんなことしたよ！
●毎年海に釣りにいきまっせ！
●山歩きを楽しんでいます♪
などなど、アウトドア派のあなたの楽しみ方を教えてね！
もちろん、失敗談やうっかり談もお待ちしていますよ（＾＾）
海で日焼けしていた際、サングラスを外し忘れて、目の周りだけ白く焼けたとかね！

みなさんからのメッセージお待ちしています！
メッセージはこちら

今朝の通勤は、車のエアコンを付けなくても大丈夫な暑さでしたね。
窓を全開に開けて、自然の涼しい風を感じながら気分も軽やかになった朝でした。

今年は例年に比べて暑さがかなり厳しいですよね
食中毒の発生しやすい気象状況が続いていますが、食事の支度も気をつかいます。
そこで今日は、夏の食品の基本的な取扱いの注意点と、夏にお薦め簡単レシピを教えていただきました。

アドバイスしていただいたのは、管理栄養士でフードコーディネーターの土井小百合先生です。


まず基本は、しっかり手を洗うこと！
たくさん作りすぎず、その日のうちに食べきれる量を作ること！
おにぎりはラップでにぎるようにしましょう
残った食材はラップをして冷蔵庫。温かいお料理は完全に冷めてからラップをし冷蔵庫へ！
　粗熱を早く取りたい時は、器の浅い物のほうが短時間で冷ませるそうです。　　
冷蔵庫も過信せず、詰めすぎにもご注意！目安は７割位！！
まな板は食材を包丁で切った時についたキズの部分に菌が繁殖しやすいので、
　熱湯を回しかけて熱湯消毒をこまめにしましょう！　
スポンジとふきんもこまめに洗って、清潔にしておきましょう！

夏バテ予防の為にも、食事にも気をつけましょう。
キッチンも暑いので、長い時間お料理するのも大変ですよね
簡単にそうめんなど一品で済ませてしまっていませんか？
炭水化物（ごはんやそうめんなど）にたんぱく質（肉・魚・豆腐・卵など）、
ビタミン類も汗と一緒に出てしまうので、野菜類を一緒に食べるようにしましょう

土井先生お薦め、夏の簡単レシピも教えていただきました

夏のさっぱり鶏肉ときゅうりの中華風（４人前）
※材料
　鶏ムネ肉　　　　　 １/２枚
　塩・こしょう
　酒　　　　　　　　大さじ1

　きゅうり　　　　　２本
　醤油・酢・ごま油　各大さじ１
　白ごま　　　　　　適量

１．きゅうりは縦に半分に切り、その半分をさらに縦に切り３等分にします。
　　それを横にして４等分に切ります。
　　残りのきゅうりも同じように切り、塩少々をふり少しおき、少ししんなりしたら洗って、
　　水気を切ります。

２．鶏肉に塩・こしょうをしてラップをし、電子レンジに６分かけ、手でさきます。

３．調味料を合わせ、きゅうりと鶏肉をあわせ、白ごまをかけて出来上がり！

和風ガパオラオス（２人前）
※材料
　鶏ひき肉or豚肉　　　２００ｇ　
　パプリカ　　　　　　１/２
　玉ねぎ　　　　　　　６０ｇ
　大葉　　　　　　　　２０枚

　ごはん　　　　　　 　適量
　卵　　　　　　　　　 ２個

　A にんにく　１片（みじん切り）　チューブでもOK
　　赤唐辛子 　１本（小口切り）
　　
　　オイスターソース、ナンプラー　各大さじ１
　　砂糖　　　　小さじ１/２

１．玉ねぎ、パプリカは１ｃｍ角に切ります。

２．耐熱ボウルに（A）を入れて、ひき肉のダマがなくなるまでよく混ぜてなじませ、
　　玉ねぎとパプリカを入れます。

３．ラップをして電子レンジに６００ｗで２分３０秒〜３分加熱します。
　　取り出したらまたよく混ぜます。そこに大葉を手でちぎって入れて混ぜ、
　　鶏そぼろが完成です。

４．目玉焼きを作ります。

５．ごはんをお皿に盛り、その上に鶏そぼろをのせ、
　　さらにその上に目玉焼きをのせて完成です！
　　よ〜く混ぜてお召し上がりください。
　　
電子レンジで簡単に出来ますので、お試しくださいね
しっかり栄養を取って、夏バテしないよう元気にすごしましょう
あなたの簡単夏のお薦めレシピもあれば、教えてくださいね！


♪　ソングリスト　♪

１０ ： ３１　COSMIC☆HUMAN/Hay！Say！JUMP
１０ ： ３６　ハブアナイスデイ/カサリンチュ
１０ ： ４９　エプロンボーイ/DJみそしるとMCごはん
１０ ： ５６　君の瞳に恋してる/シーナシーストン