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食に関するあれこれ♪

2017.09.22 Friday

投稿者:おがっち


あー。ブログにとっくにあげてるつもりが、公開されてませんでしたね^^;;失礼しました!では、以下、番組終了後に書いたブログです!!

今回もおつきあいいただき、ありがとうございました。
米子鬼太郎空港発 “もっと”世界へ! みんなで行こう、韓国・香港・マカオ」イベントが、ありましてね。
ゲストのK-POPボーカルグループ TRITOPS*(トゥリトップス)3人のすてきな歌声にうっとり。初めて鳥取に来ましたと言ってましたが、おいしかったのは、「のどぐろの煮つけ」と「らっきょう」だったそうです。地元のおいしいものを気に入ってもらうとうれしいですね。
中国雑技団のパフォーマンスも楽しかったです。文化の力はすごいですね。米子から直行便の出ている香港や韓国へ。。。ゆっくり旅して、文化を楽しんでおいしいものをいただきたいですねー。

今回のつどいのテーマは「食にまつわるあれこれ」たくさんありがとう!

・高校の時、帰宅部だった私は、今考えると呆れるような食生活を送ってましたねー。部活もしてないのに、そんなに食欲あるか?てかんじですけど、学校帰りに、ケーキバイキングを友達と楽しんだ後、知らぬ顔して家で夕食を食べたり、汽車の感覚が長いから待ち時間があれば、駅の中のファーストフード店でポテトやらなんやら食べ、知らぬ顔して夕食、そんなのしょっちゅうで、汽車の中ではだいたい何か食べてましたね(笑)今思い返すと、どんだけカロリー摂取してたんだ、あの時の私、てかんじです。
今は大して食べなくても、なぜか痩せることもなく増える体重。若いっていいですねぇ(笑)

・大学の卒業旅行で行ったアメリカ西海岸。食事に立ち寄ったロスのカフェで、日本の感覚で普通に「ハンバーガーとフライドポテト」を頼んだら、ハンバーガーの横に驚くほど大量のポテトが!もちろん別に頼んだポテトもメガサイズでやって来ました。仲間4人で、縁日の屋台が開ける程のフライドポテトを前に、アメリカを実感しました。

・絵本に出てくる料理ってなんであんなに魅力的で、「たべた〜い!」と思うんでしょうねえ。
それは子どもの頃だけでなく大人になった今も変わらないのが不思議ですよねえ。
こぐまちゃんのホットケーキ、カラスのパン屋さん、ぐりとぐらのパンケーキ。魅力的です。

・私は松江在住8年目になります。関西から山陰に来て知らなかった美味しい食べ物をいくつも知ることが出来ました。
たとえば、アオリイカ、岩ガキ、あらめ、むかごにいちぢく、などなど。沢山ありすぎて。知らなくても問題ないですが知っていると豊かな気持ちになる美味しいものが沢山ある山陰が、大好きです。そしてこんないい番組が聴けるなんて〜。

・ロンドンに一人で行った時のことです。海外旅行にも慣れていない状態で、レストランにも勇気が出ずになかなか入れず、スーパーで買った食事も口に合わず、不安になっていました。そんな時日本人経営の日本料理店を見つけ駆け込み、出てきた味噌汁を一気飲みしました。これまで家族が作ったり、自分で作ったり、お店で食べたりと色んな味噌汁を飲んで来ましたが、人生で一番美味しく感じた味噌汁でした。

・畑を譲り受けて早、2年、今ではいっぱしの農業婦人になりました。季節ごとの野菜を作り、管理やら収穫やら毎日それなりに忙しくしています。でも、やっぱり自分で育てた野菜はおいしく、何より、畑に行けば献立が一品できるのが嬉しい毎日です。しかし、子供たちが独立した今、たくさん出来た野菜を旦那と二人で食べ切れないのは、ちょっと辛いかも。うーん。。。

・私は、貧乏性のためか、アイスクリームの蓋に付いたアイスをそのままにして捨てる事ができず、必ずスプーンでこそいで食べていました。
しかし、小学生の頃、子供会の集まりで、アイスクリームを出され、いつもと同様に蓋に付いたアイスを食べていると、母親に怒られてしまい、それ以来、人前では、自重するようになりましたが、心の中では、もったいないな〜とつぶやいています。

・以前、職場の同僚と岩手旅行に行ったのですが、岩手に来たらやはりわんこそば!ということで老舗の蕎麦やさんでわんこチャレンジしてきました。結果、200杯完食!かけそば換算だと13杯強だそうです。100杯食べたという人は結構聞きますけど200杯食べたという人には今のところ会った事がありません。どうです、すごくないですか?

などなどたくさんありがとう。
海外にはそれこそ、おいしいものもたくさんあって、未知の食べ物とか、やはり生きてる間に食べておかなくちゃ!とか最近思っております。
でも、3日、海外にいると、もう日本食がたべたくなりますよねー。
それぞれの国もそうですが、日本全国各地にも、まだまだ未知の食べ物がたくさんあるので、どんどんチャレンジしたいですね!

先日、多伎いじちくをたくさんいただきました。
いちじくは、植物繊維、ポリフェノールを多く含み、近年健康効果の高さが注目されているんですってね。
たくさん、いただいたので、いろんなメニューをためしてみています。
先日好評だった・・・「いちじくのはちみつチーズトースト」いちじくは、皮ごと薄切りにする。パンにチーズをのせ、いちじくをのせて、その上に塩をふり、トーストする。皿に盛りつけ、粗挽きこしょうとはちみつをかける。
いちじくがほくほくして、つぶつぶがあまりきにならず、何か独特の風味で気に入ってしまいました。塩とあらびきこしょうがチーズとはちみつとよくあうんですね。これは、ハマってしまいそうです。
旬の食べ物は本当においしくて幸せな秋ですね^^
また、おいしいもの情報、どんどん待ってます!

さて、来週は安来のおじが、東京ライブのため、1回お休みです。
おがっち一人バージョンですので、どんどんメッセージ、待ってますよー!
テーマは「秋のアイドルまつり!」徹底的にレトロなアイドルで盛り上がりましょう!
あなたのアイドルあれこれ話&レトロなアイドルリクエスト、お待ちしています!

ではでは、安来のおじ、どうぞ!


子どもの頃はインスタントラーメンや焼きそばがめちゃ美味い!と思っちょーましたねゃ。なので、家に自分しかいない時、昼メシにインスタントラーメンと焼きそば同時に食ったりしたら、も〜、めちゃハッピーでしたねゃ〜。今なら胸ヤケで大変だと思うけど。なにしろ塩サバごときで胸ヤケしちまうんですもの…。_| ̄|○
そほど。
シンガーソング100円ライター 安来のおじうさぎ


http://fm-sanin.co.jp/retoro/index.php?e=1369
レトロ日記 07:14 PM comments (x) trackback (x)

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